Sup telur jamur enoki

Name: Sup telur jamur enoki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus jamur enoki; 1 butir telur ayam; 1 buah sosis,iris serong; Daun bawang; 4 bawang putih, geprek, cincang halus; 1/2 bawang bombay, iris tipis; 2 cm pala; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Kaldu bubuk

Paramitha Intan @intanmasak

Tampilan dan rasanya hampir mirip mie rebus deh jadinya 😆 tp enak kok.. Dimakan selagi panas manteb bgt.

Lebih banyak

Sup telur jamur enoki

Paramitha Intan @intanmasak

Tampilan dan rasanya hampir mirip mie rebus deh jadinya 😆 tp enak kok.. Dimakan selagi panas manteb bgt.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 bungkusjamur enoki
1 butirtelur ayam
1 buahsosis,iris serong
Daun bawang
4bawang putih, geprek, cincang halus
1/2bawang bombay, iris tipis
2 cmpala
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaKaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buang akar jamur enoki, suir2 jamur enoki sesuai selera, sisihkan
2

Bawang putih digeprek, cincang halus. Bawang bombay iris tipis,pala dihaluskan
3

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang bombay dan pala smp harum, tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk, masukkan sosis yg sudah dipotong2,tumis2
4

Tambahkan air secukupnya, aduk rata biarkan mendidih
5

Stlh mendidih, masukkan telur, kocok lepas/diaduk2 diwajan,masukkan jamur enoki
6

Koreksi rasa yaa
7

Klo udh mau matang, masukkan daun bawangnya
8

Sajikan