น้ำอกไก่หั่นเป็นชิ้นเพื่อให้สุกได้ทั่วเวลาทำนะคะ แล้วหมักด้วยซอสหอยนางรม จะทิ้งไว้สักพักหรือข้ามคืนก็ได้ค่ะ

ตั้งไฟอ่อนๆพอกระทะร้อนแล้วใส่อกไก่ที่หมักแล้วลงไป นาบกับกระทะนิดหน่อย ใส่น้ำลงไปพอดีเนื้อไก่แล้วเอาฝาหม้อปิดทิ้งไว้สักพักค่อยพลิกไก่ ทำจนกว่าไก่จะสุกนะคะ พอสุกแล้วก็ตักใส่จานได้เลย

โรยพริกไทยลงบนเนื้อไก่แล้วราดด้วยซอสสุกี้

นำกล้วยสุกมาหั่นเป็นชิ้น ล้างองุ่นให้สะอาดแล้วจัดใส่จานคู่กับไก่ แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย ทานได้แล้วค่ะ เย้! 🍗🍌🍇