Balado Telur Ceplok

Name: Balado Telur Ceplok
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh telur ayam; ✓ Bumbu halus; 8 bh cabe merah; 1/2 bh tomat; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 btr kemiri; ✓ Bahan tambahan; 1 lbr daun salam; 1 ruas lengkuas; 1 btg sereh; segelas air; secukupnya garam & gula

Renie Solihat @selera_shinta

Ujungberung Bandung

gatau siih tetiba pengen makan sama telur ceplok tp pengen pake bumbu yaudahlah dibikin ini 😁

Lebih banyak

Balado Telur Ceplok

Renie Solihat @selera_shinta

Ujungberung Bandung

gatau siih tetiba pengen makan sama telur ceplok tp pengen pake bumbu yaudahlah dibikin ini 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

5 bhtelur ayam
✓ Bumbu halus
8 bhcabe merah
1/2 bhtomat
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 btrkemiri
✓ Bahan tambahan
1 lbrdaun salam
1 ruaslengkuas
1 btgsereh
segelasair
secukupnyagaram & gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ceplok telur satu persatu,sisihkan
2

Blender / haluskan bumbu,lalu tumis hingga harum,masukkan daun salam,lengkuas & sereh
3

Tambahkan air,bumbui (garam,gula & kaldu bubuk)
4

Setelah agak menyusut masukkan telur ceplok satu persatu,balik dengan perlahan supaya telur tdk sobek
5

Sajikan 💁