Cumi saus padang

Name: Cumi saus padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Cumi basah kurleb; 1 buah jeruk nipis; 1 bt daun bawang; 1/2 buah bawang bombay; Bumbu halus; 4 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 10 buah cabe merah besar; 5 buah cabe rawit galak; Saos sambal; Saos tomat; Saos tiram saori; Garam; Gula; Air secukupny

Dapur FN @FN_2209

Jakarta Timur

Dapet cumi dari tetangga bingung mw dimasak apa diolah ini aja deh...

Lebih banyak

Cumi saus padang

Dapur FN @FN_2209

Jakarta Timur

Dapet cumi dari tetangga bingung mw dimasak apa diolah ini aja deh...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgCumi basah kurleb
1 buahjeruk nipis
1bt daun bawang
1/2 buahbawang bombay
Bumbu halus
4 buahbawang merah
3 buahbawang putih
10 buahcabe merah besar
5 buahcabe rawit galak
Saos sambal
Saos tomat
Saos tiram saori
Garam
Gula
Air secukupny

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi dengan jeruk nipis... Aku 2 kali pencucian biar ga terlalu amis. Potong potong daun bawang dan bawang bombay
2

Blender bumbu halus lalu tumis.. Sampai agak wangi masukan saos sambal, saos tomat,saos teriyaki dan air...
3

Masukkan cumi dan bawang bombay... Masukkan garam dan gula.. Icip rasa
4

Sebelum diangkat atau dimatikan masukan daun bawang yang sudah dipotong..
5

Cumi saus padang siap dihidangkan..