Risoles Sayur

Pas lagi ada hajatan sekalian pingin praktek.... Alhamdulillah hasilnya memuaskan.... 😍😍😍
Risoles Sayur
Pas lagi ada hajatan sekalian pingin praktek.... Alhamdulillah hasilnya memuaskan.... 😍😍😍
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, bawang merah dan merica bubuk, kemudian tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan wortel, kentang dan daun bawang.
- 2
Beri garam gula pasir dan kaldu ayam bubuk. Beri sedikit air, masak hingga air menyusut angkat dan dinginkan.
- 3
Campur terigu, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, masukkan air sedikit demi sedikit, tambahkan telur, aduk rata kembali saring agar adonan kulit halus dan tidak bergerinjel.
- 4
Panaskan teflon, olesi dengan minyak sedikit, tuangkan 1 centong adonan kulit, lebarkan, tunggu kulit terangkat, lalu angkat lakukan hingga adonan habis.
- 5
Beri 1 sdm isian kekulit risoles, lalu gulung dan isikan, lakukan hingga habis.
- 6
Ambil adonan cair secukupnya, masukkan risoles keadonan cair lalu lumuri dengan tepung roti/ tepung panir.
- 7
Panaskan minyak goreng, goreng risoles sampai kuning keemasan, angkat tiriskan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar