Tumis kacang panjang udang tahu telur puyuh

Name: Tumis kacang panjang udang tahu telur puyuh
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram telur puyuh; 250 gram udang; 1 kotak tahu (potong-potong); 1 ikat kacang panjang; 3 sdm kecap manis (sesuai selera); 2 sdm saori saus tiram; 1 sdm masak* atau royc*; 1 sdt merica bubuk; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Bumbu-bumbu yang di rajang:; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 biji cabe ijo (iris serong); 2 biji cabe merah (iris serong); 5 biji cabe rawit; 1 buah tomat kecil

Citra Ayu Puspitasari @cook_13696798

Gresik

Maaf judulnya kepanjangan 😁😅
Masakan ini mudah ya moms, harganya pun nggak terlalu mehong, irit uang belanja. Dengan uang 15rb kita bisa masak tumis kacang panjang udang tahu telur puyuh. Dimakan pake' nasi anget bikin nambah teruss, anak2 suka suami pun jd sayang .. 😊😍😘

Lebih banyak

Tumis kacang panjang udang tahu telur puyuh

Citra Ayu Puspitasari @cook_13696798

Gresik

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

250 gramtelur puyuh
250 gramudang
1 kotaktahu (potong-potong)
1 ikatkacang panjang
3 sdmkecap manis (sesuai selera)
2 sdmsaori saus tiram
1 sdmmasak* atau royc*
1 sdtmerica bubuk
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Bumbu-bumbu yang di rajang:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 bijicabe ijo (iris serong)
2 bijicabe merah (iris serong)
5 bijicabe rawit
1 buahtomat kecil

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci udang, kupas kulitnya gongso sebentar, tiriskan.
2

Rebus telur puyuh, kupas kulitnya, sisihkan. Potong2 tahu goreng sebentar, sisihkan.
3

Tumis bawang putih&bawang merah hingga harum, duo cabe dan terakhir masukkan tomat, beri air sedikit.
4

Masukkan kacang panjang, udang, tahu dan telur puyuh, kemudian tambahkan kecap manis, gula, garam, masako, dan saori.
5

Test rasa, tunggu hingga kuah menyusut dan mengental. Angkat, dan hidangkan dengan nasi hangat ya moms..
6

Pasti bikin nagihh 😋😋 mudah kan..😉😁