Soto daging simple

Name: Soto daging simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; 1 buah tomat; 1 batang daun bawang; Bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 butir kemiri; 1 sdt merica; 2 cm jahe; 3 cm kunyit; 3 cm lengkuas (memarkan); 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 batang sere (memarkan); secukupnya Gula; secukupnya Garam

Yunisa Charity @yunisa86

Sidoarjo, Jawa Timur

Resep ini bumbunya simple dan gampang banget dijamin gak ribet.

Lebih banyak

Soto daging simple

Yunisa Charity @yunisa86

Sidoarjo, Jawa Timur

Resep ini bumbunya simple dan gampang banget dijamin gak ribet.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi
1 buahtomat
1 batangdaun bawang
Bumbu halus:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
4 butirkemiri
1 sdtmerica
2 cmjahe
3 cmkunyit
3 cmlengkuas (memarkan)
3 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 batangsere (memarkan)
secukupnyaGula
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging hingga empuk. Kemudian potong sesuai selera.
2

Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum.
3

Rebus kembali daging yang sudah dipotong dan tambahkan bumbu yang sudah ditumis, masak hingga mendidih tambahkan garam dan gula cek rasa bila sudah pas tambahkan tomat dan daun bawang, matikan api dan soto daging siap dihidangkan.