Mie Goreng Jawa

Ini rasa mie goreng yg selama ini aku pengenin...biasanya yg di nasi2 kotak huhu kan gabisa dapet banyak ya. Rasanya yg manis gurih gitu dan ga pedes sama sekali sukaaaa bgt pokoknya. Kuncinya ada di ebi/udang kering, jgn di skip ini yg bikin rasanya gurih bgt. Aku tiap bikin mie/nasi goreng emang ga pernah dikasih telur orak arik gt ya.. klo pake telur digorengnya kepisah dadar/ceplok hehe bakalan jadi resep mie goreng terfavoritto inimah pasti. Ditambahin ayam, bakso, atau sosis pasti jd lebih endesss
Mie Goreng Jawa
Ini rasa mie goreng yg selama ini aku pengenin...biasanya yg di nasi2 kotak huhu kan gabisa dapet banyak ya. Rasanya yg manis gurih gitu dan ga pedes sama sekali sukaaaa bgt pokoknya. Kuncinya ada di ebi/udang kering, jgn di skip ini yg bikin rasanya gurih bgt. Aku tiap bikin mie/nasi goreng emang ga pernah dikasih telur orak arik gt ya.. klo pake telur digorengnya kepisah dadar/ceplok hehe bakalan jadi resep mie goreng terfavoritto inimah pasti. Ditambahin ayam, bakso, atau sosis pasti jd lebih endesss
Cara Membuat
- 1
Rebus mie sampai lunak, sesuai selera aja mau seberapa lunak. Sekalian rebus sawinya. Tiriskan. Setelah itu campurkan mie dengan minyak gorang 1 sdm dan kecap sesuai selera (aku pake 3 sdm). Sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus, dengan api kecil. Lalu masukkan ebi yg udah dicuci. Tumis sampai wangi. Lalu masukkan sawi kemudian mie yang sudah dikecapi. Aduk rata.
- 3
Masak dengan api kecil dan waktu yg agak lama sampe wangi. Tomat dan daun bawang masukin agak belakangan. Tambahkan gula,garam,kaldu bubuk, atau kecap sampai rasanya pas sesuai selera lidah.
- 4
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar