Krengsengan Daging Sapi Sederhana

Name: Krengsengan Daging Sapi Sederhana
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr daging sapi; secukupnya Air; secukupnya Garam; 2 buah cabe besar; 2 biji kemiri; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; 1 batang serai; secukupnya Gula; secukupnya Lada; 2 buah tomat hijau

novianur @novianur

Lamongan

Krengsengan Daging Sapi Sederhana

novianur @novianur

Lamongan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

400 grdaging sapi
secukupnyaAir
secukupnyaGaram
2 buahcabe besar
2 bijikemiri
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
1 batangserai
secukupnyaGula
secukupnyaLada
2 buahtomat hijau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan daging sapi dan rebus dengan api kecil (30 menit) & tambah garam secukupnya
2

Haluskan cabe besar, kemiri, bawang putih, bawang merah, jahe
3

Tumis bumbu halus, serai dan daun salam sampai matang
4

Setelah daging empuk, iris tipis dan campur dengan tumisan bumbu
5

Saat menumis bumbu dan daging, tambahkan sedikit kaldu daging serta tambahkan garam, gula, lada dan irisan tomat hijau
6

Koreksi rasa dan masak hingga mengental

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

novianur @novianur

pada 21 September 2018 02.01

Lamongan

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya