5. Udang Balado Pedes Unch.. yummy

Name: 5. Udang Balado Pedes Unch.. yummy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang; 3 bh bawang merah; 7 bh bawang putih; secukupnya garam; secukupnya gula; bumbu penyedap rasa; BUMBU BALADO :; 1 ons cabai merah; 2 bh tomat; 2 bh bawang merah; 5 bh bawang putih

Halimah Nurul Hidayah (ULUL) @cook_9126730

Surakarta

Bagi pecinta pedes, boleh nih dicoba. Walau tanpa salam laos ataupun kemiri. Tapi bumbu baladonya mantap & nampolll di lidah 😗 Simpel, gak bikin ribet.

Lebih banyak

5. Udang Balado Pedes Unch.. yummy

Halimah Nurul Hidayah (ULUL) @cook_9126730

Surakarta

Bagi pecinta pedes, boleh nih dicoba. Walau tanpa salam laos ataupun kemiri. Tapi bumbu baladonya mantap & nampolll di lidah 😗 Simpel, gak bikin ribet.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1/2 kgudang
3 bhbawang merah
7 bhbawang putih
secukupnyagaram
secukupnyagula
bumbu penyedap rasa
BUMBU BALADO :
1 onscabai merah
2 bhtomat
2 bhbawang merah
5 bhbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas kulit udang, kemudian cuci hingga bersih.
2

Cuci bersih cabai merah, tomat, bawang merah & bawang putih.
3

Haluskan bumbu merah, kecuali tomat. Iris bawang merah dan bawang putih.
4

Panaskan minyak dengan api kecil. Tumis irisan bawang dan bumbu halus hingga harum.
5

Masukkan udang, lalu tambahkan air secukupnya. aduk hingga bumbu meresap.
6

Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk hingga matang. Lalu tambahkan irisan tomat
7

Udang balado siap disajikan