Pepes Tahu Kemangi

Resep ini aku dapet dari mama, lagi-lagi pake resep mama 😁. Biasanya kalo mama masak pepes tahu pake ayam jadi rasanya gurih. Kali ini aku skip ayam karena stocknya ga ada. Tapi rasanya tetep enak ko. Bahannya simpel dan mudah di buat yuk di coba😊
#resepkuhariini #Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #selasabisa
Pepes Tahu Kemangi
Resep ini aku dapet dari mama, lagi-lagi pake resep mama 😁. Biasanya kalo mama masak pepes tahu pake ayam jadi rasanya gurih. Kali ini aku skip ayam karena stocknya ga ada. Tapi rasanya tetep enak ko. Bahannya simpel dan mudah di buat yuk di coba😊
#resepkuhariini #Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #selasabisa
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah dan putih
- 2
Hancurkan tahu, lalu masukan bawang daun, garam, merica dan kaldu bubuk lalu test rasa
- 3
Kocok telur di mangkok yang terpisah, lalu tuangkan sedikit demi sedikit ke adonan pepes tahu. Aduk hingga rata
- 4
Siapkan daun pisang yg sdh di bakar sebentar, lalu ambil sedikit daun pisang bentuk dan isi dengan 3 sdm adonan pepes tahu. Beri beberapa lembar daun kemangi dan irisan cabe merah. Lipat dan tutup daun pisang dengan tusuk gigi
- 5
Siapkan kukusan, lalu masukan pepes tahu ke dalam panci. Kukus selama 30 menit
- 6
Setelah 30 menit angkat dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar