Semur Ayam Pedas

Name: Semur Ayam Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam, Potong-potong cuci bersih; 3 buah tahu, potong segitiga, goreng matang; 1/2 bawang bombay, iris memanjang; 2 lbr daun salam; 1 sdm gula merah; Secukupnya kecap manis; Secukupnya garam; Secukupnya air; Bumbu halus:; 6 cabe merah keriting; 7 bawang merah; 3 bawang putih; 1 sdt merica butiran; 1/4 buah pala; 1 buah tomat; 4 butir kemiri sangrai

Sukmawati_rs @Sukmawati_rs

Kalau untuk anak-anak pemakaian cabai bisa diskip yaa

Lebih banyak

Semur Ayam Pedas

Sukmawati_rs @Sukmawati_rs

Kalau untuk anak-anak pemakaian cabai bisa diskip yaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam, Potong-potong cuci bersih
3 buahtahu, potong segitiga, goreng matang
1/2bawang bombay, iris memanjang
2 lbrdaun salam
1 sdmgula merah
Secukupnyakecap manis
Secukupnyagaram
Secukupnyaair
Bumbu halus:
6cabe merah keriting
7bawang merah
3bawang putih
1 sdtmerica butiran
1/4 buahpala
1 buahtomat
4 butirkemiri sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ayam setengah matang, sisihkan. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bumbu halus,daun salam masak hingga harum dan matang.
2

Masukkan ayam dan tahu, beri kecap manis, garam, gulamerah, aduk rata. Tuang secukupnya air.
3

Masak hingga bumbu meresap dan ayam matang, koreksi rasa, angkat. Sajikan dg taburan bawang goreng..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sukmawati_rs @Sukmawati_rs

pada 25 November 2018 09.03

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya