Balado Ikan Cue

Name: Balado Ikan Cue
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 keranjang ikan cue (td isinya 5 ekor) -> cuci bersih, goreng; Bumbu halus:; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 6 buah cabe merah besar (bisa pake cabe keriting ya); 10 buah cabe rawit merah; 1 buah tomat; secukupnya Garam dan gula

Rastri Prayogi Rahayu @rastri10

Bekasi - Malang

Edisi kangen masakan mamah.. dulu setiap mamah masak selalu bantuin klo lagi pas ada dirumah. Jd dapet banget ilmunya, keserap bgt dan alhamdulillah sekarang dipraktekin pas udah jd Ibu Rumah Tangga juga 😊. So thanks a lot mom 😍.. balado ikan ini dimakan bareng sayur asem dan tempe goreng, Mashaa Allah nikmatnyaa..

Lebih banyak

Balado Ikan Cue

Rastri Prayogi Rahayu @rastri10

Bekasi - Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 keranjangikan cue (td isinya 5 ekor) -> cuci bersih, goreng
Bumbu halus:
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
6 buahcabe merah besar (bisa pake cabe keriting ya)
10 buahcabe rawit merah
1 buahtomat
secukupnyaGaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan bumbu halus ke dalam wajan panas tanpa minyak. Beri sedikit air, garam, gula. Masak sampai air habis.
2

Setelah air habis, baru tambahkan minyak goreng, masak sampai berubah warna menjadi lebih gelap.
3

Masukkan ikan cue yg sudah di goreng, aduk rata. Angkat dan sajikan deh. Simple kan.