Pizza

Name: Pizza
Yield: 2 Loyang Besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Roti :; 400 gr Tepung terigu; 1 butir Telur Ayam; 180 mL Air Suam kuku; 1 bungkus SKM Vanilla; 5 gr Ragi; 2 Sdm Gula pasir; 40 gr Margarin (Blue Band); Sejumput Garam; Topping :; 1/2 Bungkus Saus La Fonte (Bolognes); 4 sdm saus sambal; 1 bh tomat, buang bijinya kemudian potong2 kotak kecil; 10 bh sosis (potong sesuai selera); Keju Parut; Mayonaise

Iin Dwi Elvira @cook_12592185

Aceh Singkil

Pizza

Iin Dwi Elvira @cook_12592185

Aceh Singkil

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 Loyang Besar

Bahan Roti :
400 grTepung terigu
1 butirTelur Ayam
180 mLAir Suam kuku
1 bungkusSKM Vanilla
5 grRagi
2 SdmGula pasir
40 grMargarin (Blue Band)
SejumputGaram
Topping :
1/2 BungkusSaus La Fonte (Bolognes)
4 sdmsaus sambal
1 bhtomat, buang bijinya kemudian potong2 kotak kecil
10 bhsosis (potong sesuai selera)
Keju Parut
Mayonaise

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan tepung terigu, telur, garam & Margarin di 1 wadah.
2

Larutkan SKM di air suam kuku dgn gula & ragi, aduk2, diamkan sampai berbusa. (Tanda ragi aktif).
3

Campurkan larutan ragi ke dalam adonan tepung, uleni sampai kalis. Bila masih lengket di tangan bisa tambahi tepung 1-3 sdm lagi.
4

Tutup adonan dgn plastik atau sapu tangan, diamkan 30 menit.
5

Setelah adonan mengembang, kempeskan dan cetak di dalam loyang (sesuai selera petak/bulat).
6

Setelah siap di cetak tusuk2 dgn garpu, diamkan 5 menit lg.
7

Campurkan saus bolognes dgn 4 sdm saus sambal, lalu oleskan rata di adonan roti.
8

Tambahkan potongan sosis & tomat.
9

Panggang 15 menit, keluarkan & tambahi dgn parutan keju, kemudian panggang lagi 20 menit.
10

Setelah masak, tambahkan mayonaise di atasnya.