Korean Pumpkin Porridge (Hobakjuk)

Sebelumnya pernah posting Hobakjuk juga tapi tanpa bola2 ketan. Yang ini versi pakai bola2 ketan, biji pumpkin dan wijen hitam. Ada perubahan resep sedikit.
Ini fav saya banget. Seringnya kalo lagi haid buat ini karena labu kuning baik untuk menambah darah. Banyak lagi kok manfaat labu kuning.
#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #pumpkin #masakanrumah #homemadelovers
#cookpadcommunity_bandung
#resepkuhariini #koreanpumpkinporridge
#buburlabu #buburlabualakorea #hobakjuk #koreanfood #hobakjuk
Korean Pumpkin Porridge (Hobakjuk)
Sebelumnya pernah posting Hobakjuk juga tapi tanpa bola2 ketan. Yang ini versi pakai bola2 ketan, biji pumpkin dan wijen hitam. Ada perubahan resep sedikit.
Ini fav saya banget. Seringnya kalo lagi haid buat ini karena labu kuning baik untuk menambah darah. Banyak lagi kok manfaat labu kuning.
#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #pumpkin #masakanrumah #homemadelovers
#cookpadcommunity_bandung
#resepkuhariini #koreanpumpkinporridge
#buburlabu #buburlabualakorea #hobakjuk #koreanfood #hobakjuk
Cara Membuat
- 1
Kukus labu hingga matang. Lalu blender dengan setengah susu cair.
- 2
Sisa susunya aduk rata dengan tepung beras di panci masak. Masukan labu halus, gula palem dan garam. Aduk rata. Panaskan di api kecil hingga meletup2 sambil terus di aduk. Sisihkan.
- 3
Buat bola2 ketan. Masukan ke tepung beras garam dan air panas sambil di aduk hingga adonan bisa di pulung. Lalu bulat2kan adonan. Panaskan di api kecil hingga meletup2 sambil terus di aduk. Sisihkan.
- 4
Didihkan air lalu masak bola2 ketan hingga mengapung, tanda sudah matang. Angkat dan tiriskan.
- 5
Sajikan bubur labu dengan bola2 ketan. Taburi wijen hitam dan biji pumpkin. Kalo ngga pakai taburan juga gpp.
- 6
Yummy😋😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar