Gulai Pepaya Muda

Name: Gulai Pepaya Muda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks atau 1/4 pepaya muda yg diparut kasar; 3 buah tahu putih dipotong dadu , goreng; 3 sdm ikan teri yg kecil",bersihkan; 3 lbr daun salam; 2 ibu jari lengkuas ,dimemarkan; 400 ml santan; 1 sdm air asam; 3 buah cabai di iris; 1 sdt garam atau sesuai selera; 1 sdt gula; bumbu halus :; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 btr kemiri goreng; 2 cm kunyit; 4 buah cabe merah atau sesuai selera

Nayla Syifa Rani @cook_4056771

bekasi

bingung mau kasih nama apa lagi"hanya memanfaatkan bahan yang ada ... bumbuny pakai bumbu gulai biasa tadiny takut rasanya aneh ternyata kata yg icip" ( adikq yg biasa g suka sayur di santan ) rasanya enak hehehe..

Lebih banyak

Gulai Pepaya Muda

Nayla Syifa Rani @cook_4056771

bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bks atau 1/4pepaya muda yg diparut kasar
3 buahtahu putih dipotong dadu , goreng
3 sdmikan teri yg kecil",bersihkan
3 lbrdaun salam
2 ibu jarilengkuas ,dimemarkan
400 mlsantan
1 sdmair asam
3 buahcabai di iris
1 sdtgaram atau sesuai selera
1 sdtgula
bumbu halus :
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 btrkemiri goreng
2 cmkunyit
4 buahcabe merah atau sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan daun salam,lengkuas aduk rata
2

Masukkan tahu ,ikan teri aduk rata tambahkan santan dan pepaya masak hingga sayur lunak. lalu masukkan garam,gula sesuai selera.
3

Tambahkan cabe yg sudah diiris dan air asam. Masak lagi sampai bau cabenya wangi.matikan api, angkat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nayla Syifa Rani @cook_4056771

pada 01 Maret 2016 08.57

bekasi

lahir di tanggal 31 des 1988Hobi di dapur sudah sejak SMP tapi lebih dominan ke baking karna itu sudah jadi usaha sampingan tentu saja masih dalam tahap belajar....

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya