Ayam Rica-rica Sederhana

Name: Ayam Rica-rica Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam negeri potong kecil; 2 lbr daon jeruk; 1 btg sereh; Bumbu dihaluskan :; 15 buah cabe keriting; 7 butir Bawang merah; 3 butir Bawang putih; 3 cm jahe; secukupnya Garam; Gula sedikit ajah; Royco ayam sedikit juga; Air secukupnya (+/- setengah gelas)

Suryani Widodo @sury4n1w1d0d0

Jakarta

Masakan menado paling suka menggoda iman deh... pedesnya gimanaaaaa gt...
Seharusnya pake sereh.. tp abis.. gapapa dong kalo cuma pake daon jeruk? Mareee

Lebih banyak

Ayam Rica-rica Sederhana

Suryani Widodo @sury4n1w1d0d0

Jakarta

Masakan menado paling suka menggoda iman deh... pedesnya gimanaaaaa gt...
Seharusnya pake sereh.. tp abis.. gapapa dong kalo cuma pake daon jeruk? Mareee

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam negeri potong kecil
2 lbrdaon jeruk
1 btgsereh
Bumbu dihaluskan :
15 buahcabe keriting
7 butirBawang merah
3 butirBawang putih
3 cmjahe
secukupnyaGaram
Gula sedikit ajah
Royco ayam sedikit juga
Air secukupnya (+/- setengah gelas)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potongan ayam dilumuri garam sedikit biar gak tawar. Trus lgsg cus digoreng sampe mateng. Udah mateng? Angkaaattt
2

Tumis bumbu halus + daon jeruk.. tuang air.. masukkan garem, gula, royco... tes rasa dulu.. udah cucok? Lanjutin aduk sampe tumisan lebih layu / demek...
3

Kalo air sdh surut, masukin gorengan ayam.. aduk2 sampe rata...kalo aku dimasak sebentar lagi biar nyerap. Udah rata? Angkaaaattt...
4

Tuang di piring saji... siapin nasi.. sikaaaattt

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Suryani Widodo @sury4n1w1d0d0

pada 05 Oktober 2018 04.03

Jakarta

- anak 2. suami 1.- sering masak gak pake takaran alias suka2- sebisa mungkin masak tanpa penguat rasa, dan kawan2nya- sebisa mungkin masak, walaupun kadang malesnya tak terkira, demi keluarga dan kantong kesayangan >.<

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya