CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Homemade Tempe
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Homemade Tempe

Homemade Tempe

nani martini
nani martini @cook_11775095

Lagi kangen banget sama tempe magetan yang biasanya dibungkusin sama daun. Tapi kalo di bojonegoro biasanya pakai gedebog pisang. Nah Kalo disini rata rata pakek plastik dan rasanya kurang sedep. Tapiii saya kmrn bikin pakek plastik 😂soalnya liat pohon pisang aja wes takut 😥😫ya wes ayoo langsung cuss resepnya yaahhh 😁 oh iya ini saya recook ulang dari resepnya bunda @fitrisasmaya yaa 😊😊

Lagi kangen banget sama tempe magetan yang biasanya dibungkusin sama daun. Tapi kalo di bojonegoro biasanya pakai gedebog pisang. Nah Kalo disini rata rata pakek plastik dan rasanya kurang sedep. Tapiii saya kmrn bikin pakek plastik 😂soalnya liat pohon pisang aja wes takut 😥😫ya wes ayoo langsung cuss resepnya yaahhh 😁 oh iya ini saya recook ulang dari resepnya bunda @fitrisasmaya yaa 😊😊

Lebih banyak

Homemade Tempe

nani martini
nani martini @cook_11775095

Lagi kangen banget sama tempe magetan yang biasanya dibungkusin sama daun. Tapi kalo di bojonegoro biasanya pakai gedebog pisang. Nah Kalo disini rata rata pakek plastik dan rasanya kurang sedep. Tapiii saya kmrn bikin pakek plastik 😂soalnya liat pohon pisang aja wes takut 😥😫ya wes ayoo langsung cuss resepnya yaahhh 😁 oh iya ini saya recook ulang dari resepnya bunda @fitrisasmaya yaa 😊😊

Lagi kangen banget sama tempe magetan yang biasanya dibungkusin sama daun. Tapi kalo di bojonegoro biasanya pakai gedebog pisang. Nah Kalo disini rata rata pakek plastik dan rasanya kurang sedep. Tapiii saya kmrn bikin pakek plastik 😂soalnya liat pohon pisang aja wes takut 😥😫ya wes ayoo langsung cuss resepnya yaahhh 😁 oh iya ini saya recook ulang dari resepnya bunda @fitrisasmaya yaa 😊😊

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 500 grkedelai kualitas bagus
  3. 3 grragi tempe
  4. 1 sdtcuka
  5. 1sdr tepung beras
  6. Alat yang dibutuhkan untuk membuat tempe :
  7. Secukupnyaplastik
  8. 1 buahtoothpick untuk melubangi plastik
  9. Secukupnyaair
  10. 3 buahserbet
  11. 1 buahsaringan
  12. 2 buahpanci
  13. 1 buahrak kawat
  14. 1 buahsendok sayur
  15. 1 buahsendok makan
  16. 1 buahnampan
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kedelai hingga benar benar bersih yaa agar tidak ada kotoran yang nempel. Lalu rendam kedelai selama 3 jam (disini saya rendam agar lebih cepat empuknya saat di rebus.) Tidak perlu direndam tidak apa apa jadi habis di cuci bersih langsung saja direbus 😊

    Foto langkah ke 1 dari resep Homemade Tempe.
  2. 2

    Setelah 3 jam cuci lagi kedelai hingga benar benar bersih laku didihkan air. Jika sudah mendidih masukkan kedelai dan rebus selama 40menit. Jika sudah angkat dari kompor dan tunggu hangat baru kita remas kedelai agar kulit arinya terlepas dari biji kedelai. Buang kulit ari dan cuci 3x hingga benar benar bersih dari kulit ari.

    Foto langkah ke 2 dari resep Homemade Tempe.
  3. 3

    Lalu bilas lagi dan beri air bersih dan baru untuk merendam kedelai.rendam selama 24 jam tidak apa jika berbusa dan bau. Nantik kalo sudah di cuci bersih dan kesar baunya hilang

    Foto langkah ke 3 dari resep Homemade Tempe.
  4. 4

    Setelah 24 jam kita cuci bersih kedelai kita didihkan air dan rebus kedelai selama 15 menit baru kita masukkan 1 sdt cuka dan kita aduk. Angkat dari kompor dan tiriskan hingga benar benar kering dari air. Saya jemur seharian karena saya ketiduran 😂🤣 tiriskan selama 1 jam yaa

    Foto langkah ke 4 dari resep Homemade Tempe.
  5. 5

    Setelah 1 jam kita beri 1sdt tepung beras dan 1sdt ragi tempe aduk dengan sendok hingga rata. Lalu kita masukkan dalam plastik dan kita cucuk dengan tusuk gigi. Dan kita tata di rak kawat yang sudah diberi alas kain.

    Foto langkah ke 5 dari resep Homemade Tempe.
  6. 6

    Setelah beberapa jam ini penampakannya sudah mulai berkeringat 😊

    Foto langkah ke 6 dari resep Homemade Tempe.
  7. 7

    Yang ini sudah mulai mengeluarjan spora 😊

    Foto langkah ke 7 dari resep Homemade Tempe.
  8. 8

    Tempe homemade sudah jadiiii 😍

    Foto langkah ke 8 dari resep Homemade Tempe.
  9. 9

    Nyam nyam 😁😂

    Foto langkah ke 9 dari resep Homemade Tempe.
  10. 10

    Rasanya enaakkk sekali dibikin mendoan atau di goreng saja enaakk semuaaa hehehh. Selamat mencoba teman teman. Good luck 😘

    Foto langkah ke 10 dari resep Homemade Tempe.
  11. 11

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

nani martini
nani martini @cook_11775095
pada 05 Oktober 2018 08.20
Mrs. Arik 💖belajar masak untuk suami dan anak anak tersayang❤️Mgt -- Jatim
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam Goreng Mentega Mudah dan Enakkkk Berasa Makan di Restoran Chinese 👍
  2. Terong Kecap Pedas Manis si Simple tapi Enak 👍
  3. Salt bread
  4. Es Kacang Merah khas Palembang
  5. 1102. Es Koplo Ala Raminten
  1. Soto Daging Sapi
  2. Chocolate Durian Dessert Cups
  3. Oseng oseng/sambal kerang kupas mudah dan terenak
  4. Es Beng-Beng #viral
  5. Asinan betawi
  1. Somay simple
  2. Cumi sambal pedes
  3. Bubur kacang hijau sederhana (no santan)
  4. Kering tempe ala anak kos
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5971952
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close