Udang Masak Saus

Name: Udang Masak Saus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Udang; 2 siung bawang merah (iris); 2 siung bawang putih (cincang halus); 1 bh cabe merah besar (iris); 7 bh cabe rawit (optional); 1 btg bawang prei; 1 sdm saus tomat (saya pakai delmonte); 1 sachet saus sambal; 1 sdm saus tiram; sedikit kecap manis; secukupnya air, gula, garam, merica, penyedap rasa (optional); jika suka bawang bombay bisa ditambahkan (saya tidak pakai)

Diah Andiani @dyandiani

Medan - Surabaya

Udang Masak Saus

Diah Andiani @dyandiani

Medan - Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grUdang
2 siungbawang merah (iris)
2 siungbawang putih (cincang halus)
1 bhcabe merah besar (iris)
7 bhcabe rawit (optional)
1 btgbawang prei
1 sdmsaus tomat (saya pakai delmonte)
1 sachetsaus sambal
1 sdmsaus tiram
sedikitkecap manis
secukupnyaair, gula, garam, merica, penyedap rasa (optional)
jika sukabawang bombay bisa ditambahkan (saya tidak pakai)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis duo bawang hingga harum, kemudian masukan cabe merah dan rawit.
2

Kemudian masukkan udang dan saus-sausan lalu tambahkan sedikit air, kecap manis, gula garam dan merica. koreksi rasa.
3

Masak sebentar saja sampai udang matang. kemudian taburi dgn irisan bawang prei. Udang siap dihidangkan.