Sambal Goreng Kerupuk Krecek Pete
Akhirnya setelah vakum berbulan bulan karna fokus ngurus anak dan memilih katering (Akhirnya bosan juga sama rasanya), saya balik lagi ke dapur dengan bahagiaaa😂 kenapa bahagia? Karna akhirnya bisa masak sesuai selera. Walaupun bukan menu yang wah, tapi ini cukup buat saya nambah nasi buat makan 😁 oh iya, untuk kerupuknya ini ada kok yang jual udah di goreng, tapi saya beli mentahannya biar bisa di simpan lama kalau tiba tiba pengen makan ini 😁
Sambal Goreng Kerupuk Krecek Pete
Akhirnya setelah vakum berbulan bulan karna fokus ngurus anak dan memilih katering (Akhirnya bosan juga sama rasanya), saya balik lagi ke dapur dengan bahagiaaa😂 kenapa bahagia? Karna akhirnya bisa masak sesuai selera. Walaupun bukan menu yang wah, tapi ini cukup buat saya nambah nasi buat makan 😁 oh iya, untuk kerupuknya ini ada kok yang jual udah di goreng, tapi saya beli mentahannya biar bisa di simpan lama kalau tiba tiba pengen makan ini 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas pete. Iris dan belah 2.
- 2
Goreng Kerupuk krecek hingga mengembang. Sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus hingga meletup letup kecil. Tambahkan Gula, garam dan kaldu jamur bubuk.
- 4
Masukkan kerupuk krecek ke dalam tumisan bumbu halus. Tambahkan air secukupnya hingga kerupuk terendam. Aduk hingga rata.
- 5
Saat air mulai meresap ke dalam kerupuk dan kerupuk mulai layu, masukkan petai. Aduk rata. Masak hingga air menyerap dan menyusut. Koreksi rasa. Apabila kerupuk sudah kenyal dan lembut, matikan api dan hidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar