Foto resep Ati Kecap

Ati Kecap

Aisya Akira @cook_11823966

Ini resep ibu saya. Saya cuma copy paste saja 😋👍

Ini resep ibu saya. Saya cuma copy paste saja 😋👍

Ati Kecap

Aisya Akira @cook_11823966

Ini resep ibu saya. Saya cuma copy paste saja 😋👍

Ini resep ibu saya. Saya cuma copy paste saja 😋👍

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/4 kgati sapi
200 mlsantan cair
Bumbu:
3 siungbawang putih
6 butirbawang merah
1 cmjahe
1/4 sdtlada
2 butirkemiri sangrai
1/4 sdtpala
2 butircengkeh
3 lembardaun jeruk
Secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk
Secukupnyabawang merah goreng (untuk taburan)

Cara Membuat

1

Tebus ati sampai empuk, potong2
2

Haluskan semua bumbu kec cengkeh dan daun jeruk
3

Tumis semua bumbu sampai harum, tambah sedikit saja air
4

Masukkan ati, tambahkan santan dan kecap. Masak sampai kuah agak menyusut
5

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, masak sampai kuah menyusut
6

Sajikan dgn taburan bawang merah goreng

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Aisya Akira

Aisya Akira @cook_11823966

pada 12 Oktober 2018 04.33

Komentar

Kata kunci

Ati Sapi Cengkeh Gula Pala Daun Jeruk Santan Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya