Mendoan

Name: Mendoan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan Tempe; 8 sdm Tepung Beras; 6 sdm Tepung Terigu; 2 siung Bawang Putih; 1 sdt Ketumbar; sesuai selera Merica; secukupnya Garam; secukupnya Air Putih; sesuai selera Potongan Daun Bawang

Yunita Dwik @cook_13937677

Mendoan

Yunita Dwik @cook_13937677

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 papanTempe
8 sdmTepung Beras
6 sdmTepung Terigu
2 siungBawang Putih
1 sdtKetumbar
sesuai seleraMerica
secukupnyaGaram
secukupnyaAir Putih
sesuai seleraPotongan Daun Bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe tipis-tipis.
2

Masukkan Tepung Beras dan Tepung Terigu ke dalam sebuah wadah.
3

Haluskan Bawang Putih, Ketumbar, dan Merica. Beri Garam. Masukkan ke dalam wadah. Beri air secukupnya. Tambahkan potongan Daun Bawang. Aduk hingga merata.
4

Celupkan potongan Tempe ke dalam wadah. Goreng dengan api sedang. Setelah matang, sajikan.