Opor ayam kuning fiber creme

Name: Opor ayam kuning fiber creme
Yield: 4-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam negeri; Jeruk nipis/cuka; 5 sdm fiber creme/ Kalo ga ada pake santan kara yg kecil 1; Garam; Gula; Kaldu bubuk; Air; Lengkuas, geprek; Sereh, geprek; Daun jeruk; Bumbu halus :; 5 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1 sdt Lada; 1/2 sdt Ketumbar; 2 Kemiri; Kunyit

Neng Titie @titie_fkd

Tangerang

Masih ada stok fiber creme,,nyobain bikin opor ayam. Fiber cream ini pengganti santan,,bisa buat kue, campuran kopi, juga pengganti santan.

Lebih banyak

Opor ayam kuning fiber creme

Neng Titie @titie_fkd

Tangerang

Masih ada stok fiber creme,,nyobain bikin opor ayam. Fiber cream ini pengganti santan,,bisa buat kue, campuran kopi, juga pengganti santan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-6 porsi

1/2 kgayam negeri
Jeruk nipis/cuka
5 sdmfiber creme/ Kalo ga ada pake santan kara yg kecil 1
Garam
Gula
Kaldu bubuk
Air
Lengkuas, geprek
Sereh, geprek
Daun jeruk
Bumbu halus :
5 siungBawang merah
2 siungBawang putih
1 sdtLada
1/2 sdtKetumbar
2Kemiri
Kunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis, garam dan lada bubuk. Diamkan 15 mnt. Lalu goreng dengan api kecil, sampai kulit berubah kecokelatan.
2

Panaskan air sampai mendidih
3

Tumis bumbu halus sampai harum lalu tuang ke dalam rebusan air. Masukkan lengkuas, daun jeruk, dan sereh.
4

Masak menggunakan api sedang, beri garam dan gula.
5

Kalo bumbu sudah tercampur rata, masukkan fiber creme/ santan kara. Aduk kembali sampai rata. Koreksi rasa
6

Masak sampai ayam matang dan santan/ krim sudah tercampur rata.