ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟกลาง รอให้ร้อน

ผัดเต้าหู้กับน้ำมันจนได้ที่ ใส่ถั่วงอก พริก เครื่องปรุงรส คนให้ทั่ว

ใส่น้ำเปล่าหรือน้ำซุปนิดหน่อย ผัดจนถั่วงอกสุก ตักขึ้นพร้อมทาน