Tongkol cabe hijau

Name: Tongkol cabe hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor tongkol (potong dan buang duri serta kepala); Bumbu tumis :; 8 cabe hijau; 10 bawang merah; 5 bawang putih; 3 buah tomat kecil; Bumbu tambahan :; secukupnya Penyedap; secukupnya Garam; secukupnya Kecap; Air (kalau mau pakai sedikit kuah); secukupnya Minyak (untuk menumis)

Githa Purnamasari @Githanks

Depok, Jawa Barat

Pengen makan pedes tapi perut lagi ga bersahabat, jadilah tongkol masak cabe hijau biar masih bisa rasain pedes pedes sedikit 😂 #menghiburdiri.

Lebih banyak

Tongkol cabe hijau

Githa Purnamasari @Githanks

Depok, Jawa Barat

Pengen makan pedes tapi perut lagi ga bersahabat, jadilah tongkol masak cabe hijau biar masih bisa rasain pedes pedes sedikit 😂 #menghiburdiri.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekortongkol (potong dan buang duri serta kepala)
Bumbu tumis :
8cabe hijau
10bawang merah
5bawang putih
3 buahtomat kecil
Bumbu tambahan :
secukupnyaPenyedap
secukupnyaGaram
secukupnyaKecap
Air (kalau mau pakai sedikit kuah)
secukupnyaMinyak (untuk menumis)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan yang sudah dipotong potong. Bisa disesuaikan setengah matang atau matang (kalau saya matang supaya teksturnya garing diluar lembut di dalam)
2

Iris bahan untuk bumbu tumis bawang merah, bawang putih, cabe hijau dan tomat kecil
3

Panaskan minyak secukupnya, masukkan bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berubah warna. Lalu, masukan cabe hijau dan tomat.
4

Masukan bahan utama tongkol, tambahkan penyedap, garam dan kecap. Tes rasa.
5

Jika mau pakai sedikit kuah tambahkan air sesuai selera.
6

Selesai dan disajikan siap dimakan bersama nasi hangat.