Tahu Asam Manis

Name: Tahu Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 bh tahu kuning,potong memanjang; 1/2 bh paprika merah; 1/2 bh paprika hijau; 1 bh bawang bombay uk kecil; 3 bh bawang putih (cincang halus); 1 sdm saos tiram; 3 sdm saos tomat; 2 sdm saos sambal; 1 sdt gula pasir; Secukupnya air; Secukupnya tepung serba guna; Bahan rendaman :; 1 sdt bubuk bawang putih (bisa pakai bawang putih biasa, haluskan); Secukupnya garam

Tya_Kitchen @Tya_Kitchen46

Dramaga City ,Bogor

Karena minggu kemarin masih berduka, ini menyusul recook arisan pemenang nya mba Verena lita. 😊 ternyata tahu dimasak seperti ini enak juga. Tapi sedikit di modif dengan bahan yg ada

Lebih banyak

Tahu Asam Manis

Tya_Kitchen @Tya_Kitchen46

Dramaga City ,Bogor

Karena minggu kemarin masih berduka, ini menyusul recook arisan pemenang nya mba Verena lita. 😊 ternyata tahu dimasak seperti ini enak juga. Tapi sedikit di modif dengan bahan yg ada

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 bhtahu kuning,potong memanjang
1/2 bhpaprika merah
1/2 bhpaprika hijau
1 bhbawang bombay uk kecil
3 bhbawang putih (cincang halus)
1 sdmsaos tiram
3 sdmsaos tomat
2 sdmsaos sambal
1 sdtgula pasir
Secukupnyaair
Secukupnyatepung serba guna
Bahan rendaman :
1 sdtbubuk bawang putih (bisa pakai bawang putih biasa, haluskan)
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam tahu dengan garam & bubuk bawang putih. Diamkan 15 menit
2

Seduh tepung crispy serbaguna dengan air secukupnya 👉 celupkan tahu yg sudah di rendam lalu goreng hingga matang, sisihkan & hidangkan di piring saji
3

Tumis bawang putih cincang, bawang bombay sampai harum 👉 masukkan paprika 👉 tambahkan saos & gula 👉 tambahkan air aduk rata sampai mengental 👉 lalu tuang diatas tahu yg sudah di goreng tadi 👉 selamat mencoba!