Iris tempe berbentuk balok, kemudian goreng, sisihkan.

Goreng teri sampai kering, sisihkan.

Cincang halus bawang merah dan bawang putih, lalu tumis dengan lengkuas yang sudah dimemarkan.

Tambahkan sedikit air, tunggu hingga air mendidih.

Masukkan tempe, teri, cabe rawit dan cabe merah, aduk rata.

Tambahkan kecap manis, gula, garam, penyedap rasa, dan saus tiram, aduk rata. Koreksi rasa dan sajikan.

Nb. Sebenarnya lebih enak jika ditambah tomat dan daun salam, tapi berhubung tidak punya, jadi diskip. Resep simple diatas sudah enak banget kog 😄