ผัดกะเพราเต้าหู้ญี่ปุ่น (เจ)
Meple Makeup @meple_makeup
เต้าหู้นุ่มๆ ความหอมกระเพรากรุ่นๆ
เพิ่มความเผ็ดด้วยพริก ตัดความหวานด้วยถั่วแขก หวานกรอบ รสชาติลงตัว อร่อยด้วย ได้บุญด้วยค่ะ
ผัดกะเพราเต้าหู้ญี่ปุ่น (เจ)
เต้าหู้นุ่มๆ ความหอมกระเพรากรุ่นๆ
เพิ่มความเผ็ดด้วยพริก ตัดความหวานด้วยถั่วแขก หวานกรอบ รสชาติลงตัว อร่อยด้วย ได้บุญด้วยค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นเต้าหู้ญี่ปุ่น เป็นรูปสี่เหลี่ยมจรุรัส ความหนาประมาณเกือบๆ 1 ซม. และนำแป้งมาโรยที่ทั่วเต้าหู้และนำลงทอด
- 2
ทอดให้เหลืองๆ แบบพอผัดแล้วเต้าหู้ยังเป็นตัวอยู่
- 3
ล้างผัดทุกชนิดให้สะอาด และหั่นรอผัด
- 4
ทอดเต้าหู้เหลืองได้ที่แล้ว ใส่พริกแล้วผัดให้กลิ่นพริกหอม
- 5
แล้วตามด้วยถั่วแขก ผัดจนถั่วสุก และใส่ใบกระเพรา ปิดไฟใส่จาน
- 6
พร้อมเสิร์พ
รูป Cooksnap
ปกติชอบทำอาหารทานเอง 🥣🍽🥢🍵แม้ว่าเราจะมีเวลาจะไม่มากแต่การที่เราได้ทำอาหารทานเองมันถูกปากเราที่สุดและที่สำคัญคือสะอาดถูกใจเลือกวัตถุดิบเองได้ทุกอย่างเมนูที่เราทำจะงดผงชูรส หรือผงปรุงรสทุกชนิด ปรุงน้อยเพราะเราอยากจะหลีกเลี่ยงการทานผงชูรสเมนูที่เปิ้ลเลือทำก็เน้นความง่าย สะดวก รวดเร็ว 👩🏻🍳เปิ้ลทำได้ทุกคนก็ทำตามได้ไม่อยากค่ะ ❤️
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6058610
ความคิดเห็น