ตั้งกระทะ ไฟแรง ใส่น้ำมัน รอให้ร้อน

นำกะหล่ำปลี พริก ใส่จาน เทน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำเปล่า ลงในจาน

รอจนน้ำมันเดือดจัด เทผักในจานลงผัดจนสลด แล้วรีบตักขึ้น

ทานพร้อมข้าวสวยร้อนๆค่ะ