Udang tumis bawang

Name: Udang tumis bawang
Yield: 2-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr udang; Bumbu; 3 siung bawang putih; 1/2 bawang Bombay; 2 SDM kecap asin (boleh skip); 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; 1 sdt lada bubuk; 1/2 sdt gula pasir; Sedikit minyak goreng untuk menumis

Kartika_Choi @Kartika_Choi

Jakarta

Kebetulan punya stock udang,tapi ngga ada bahan pelengkapnya,jadi dimasak seadanya aja

Lebih banyak

Udang tumis bawang

Kartika_Choi @Kartika_Choi

Jakarta

Kebetulan punya stock udang,tapi ngga ada bahan pelengkapnya,jadi dimasak seadanya aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2-4 porsi

300 grudang
Bumbu
3 siungbawang putih
1/2bawang Bombay
2 SDMkecap asin (boleh skip)
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu jamur
1 sdtlada bubuk
1/2 sdtgula pasir
Sedikitminyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Kupas udang sisakan ujung ekornya, belah punggung udang untuk mengeluarkan kotorannya lalu cuci bersih
2

Cincang kasar bawang putih dan bawang Bombay tumis menggunakan sedikit minyak
3

Setelah harum masukkan udang dan aduk2 hingga warnanya berubah menjadi orange, masukkan bumbu-bumbu diatas lalu beri sedikit air koreksi rasa.
4

Jika rasanya sudah pas bisa di angkat dan siap untuk disajikan