Sop tahu
Anak kosan identik dengan kantong pas-pasan dan bahan masak seadanya... Karna saya sendiri anak kosan... Dan disini saya bagi sedikit resep sop tahu ala-ala anak kosan 😁😁😁
Sop tahu
Anak kosan identik dengan kantong pas-pasan dan bahan masak seadanya... Karna saya sendiri anak kosan... Dan disini saya bagi sedikit resep sop tahu ala-ala anak kosan 😁😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tahu dadu, Selera orang kan berbeda, jika ingin mendapatkan tahu yang agak terasa padat maka goreng tahu yang telah di potong dadu....goreng sebentar saja
- 2
Potong kentang dan wortel bebentuk dadu sengan ukuran sedang
- 3
Potong daun bawang dan seledri
- 4
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunci, dan beri sedikit garam serta gula... Jika yang suka pedas, bisa ditambahkan cabai rawit
- 5
Setelah bahan dan bumbu telah disiapkan, siapkan panci sayur untuk membuat sop tahu... Tambahkan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus
- 6
Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan air sedikit saja dan masukkan seledri dan daun bawang yg telah di iris...
- 7
Setelah seledri dan daun bawang masuk dan tercampur, tambahkan air secukupnya dan masukkan wortel serta kentang... Aduk merata dan diamkan hingga wortel dan kentang matang
- 8
Setelah kentang dan wortel mulai melunak/masak, masukkan tahu... Aduk rata, tambahkan merica secukupnya dan penyedap rasa
- 9
Aduk hingga rata dan masak sempurna, sup tahu siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar