Haluskan semua bumbu bumbu, kemudian tumis sampai layu, tambahkan air 500 ml atau secukupnya sesuai selera, hingga mendidih,

Ceplok telur di bumbu seblak yang dikasih air tadi biarkan beberapa menit sambil di aduk aduk, kemudian masukkan bakso, telur puyuh tambahkan gula, garam, kecap dan penyedap rasa (optional)

Kemudian masukkan makaroni, biarkan sampai empuk, setelah itu masukkan kerupuk rebus dan makaroni, masukkan sawi dan biarkan 2 menit, cek rasa.. angkat

Rebus mie instan (mie nya saja), buang airnya kemudian campurkan ke seblak...