Rebus mie sampai sedikit lembek dan tiriskan

Tumis bumbu (bawang putih, bawang merah, cabai, tomat)sampai layu, ceplok telur dan oseng-oseng

Masukkan kol yg diiris tipis oseng sampai sedikit layu kemudian tambahkan air

Tambahkan garam, kecap, kaldu secukupnya dan saus

Setelah mendidih masukkan mie dan aduk, tambahkan kecap, saus bila perlu

Oseng terus sampai kuah meresap dan tersisa sedikit

Mie siap di sajikan, tambahkan bawang goreng, kerupuk dan timun bila diinginkan