40. Bakwan Jagung Pedas

Name: 40. Bakwan Jagung Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung manis; 2 butir telur; 250 gr tepung terigu; Bumbu halus; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 10 buah cabai rawit; Sedikit kencur; 5 lembar daun jeruk; 1/2 sdt merica bubuk; Secukupnya garam dan penyedap rasa; Minyak untuk menggoreng

Nurrie Handoko @cook_12078236

Samarinda, Kalimantan Timur

40. Bakwan Jagung Pedas

Nurrie Handoko @cook_12078236

Samarinda, Kalimantan Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahjagung manis
2 butirtelur
250 grtepung terigu
Bumbu halus
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
10 buahcabai rawit
Sedikitkencur
5 lembardaun jeruk
1/2 sdtmerica bubuk
Secukupnyagaram dan penyedap rasa
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sisir jagung manis lalu uleg sedikit agar tidak terlalu utuh
2

Campurkan jagung,, bumbu halus dan telur lalu aduk rata
3

Tambahkan merica,, garam dan penyedap rasa secukupnya...
4

Tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk,, boleh tambah sedikit air bila perlu
5

Koreksi rasa,, lalu goreng hingga kuning kecokelatan
6

Angkat dan sajikan
7

Selamat mencoba :)