Iwak banjar basamu ramania mantah ala eva gunung ronggeng

Name: Iwak banjar basamu ramania mantah ala eva gunung ronggeng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Iwak kanakan (baby gabus); Cabe.merah+ijo 2siung masing2; 3 buah Ramania; 4 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 1 batang Serai; Bumbu.garam,gula,penyedap; Minyak goreng

eva fariana @cook_13994420

Susah cari buah ramania y klo gak musim

Lebih banyak

Iwak banjar basamu ramania mantah ala eva gunung ronggeng

eva fariana @cook_13994420

Susah cari buah ramania y klo gak musim

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1menit

secukupnyaIwak kanakan (baby gabus)
Cabe.merah+ijo 2siung masing2
3 buahRamania
4 siungBawang merah
3 siungBawang putih
1 batangSerai
Bumbu.garam,gula,penyedap
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1menit

1

Panaskan minyak goreng perkiraan untuk goreng baby gabus td,sdh masak tiriskan,
2

Ambil minyak goreng 3sendok makan tumis bawang merah putih cabe yg sudah dipotong sesuka hati cara motong nya,selera.masing2.sampai,agak kecium.aroma bawang td dan serai.selanjutnya masukkan ikan gabus yg sudah ditiriskan td diaduk perlahan,masukan bumbu garam dan penyedap rasa sesuai selera,klo saya sih suka agak asin,trus matikan api,untuk terakhir masukan gula putih,biar agak krenyes2 dilidah dan ramania mentah td.
3

Siapkan diatas meja sajikan selama itu hangat,ckup pake nasi panas mama mia lezatosss,maafkan saya campuran bahasa banjar hehehe
4

Selamat menikmati.jangan lupa berdoa bismillah...