Homemade birthday tart ekonomis

Name: Homemade birthday tart ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan cake; 3 butir telur; 125 gr gula pasir; 1/2 sdt ovalet; 75 gr tepung segitiga; 20 gr coklat bubuk good quality; 50 gr minyak gr; 25 gr mentega; 50 gr DCC; Olesan: buttercream, kalo gk suka bisa pake selai coklat(merk tulip ato puratos); Topping: biskuit ball golden city, coklat chacha (ato diganti aja sukasukaa 😄); Pagar coklat: DCC collata, bisa jg yg milk coklat cm nnti wrnanya coklat muda krg cantik menurutku

marthyas windy @cook_4985877

SOLO

Haiiiii momsieee
Ada gk yg lagi kepengen bikin kue ultah utk orang tercinta?? Bikin lho ya saya tanyanya, bkn beli 😂😂
Nih ada 1resep kue ultah ekonomis andalan sy waktu jualan dlu, basecake brownies kukus yg enak bgt...nyoklat...gk eneg n jadi favorit smpe ada 1 cust yg hampir tiap bln pesen tart macam ini, palingan gnti warna pagar sesuai tema yg dimau. Dr yg gk prnh ngasi kue jadi siapa2 ultah, anak, suami, bapak ibu, kaka adek, temen deket ultah semua dia beliin kue krn murah meriah tp enak katanyaaa ( katanya lho ya, kalo kata saya nnti dikira sombong *padahal iyaa *ehh 😂)
Cucok meong buat yg gk suka tart yg tebel buttercreamnya, ini asli nyoklat bgt
Yukk intip resepnya

Lebih banyak

Homemade birthday tart ekonomis

marthyas windy @cook_4985877

SOLO

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan cake
3 butirtelur
125 grgula pasir
1/2 sdtovalet
75 grtepung segitiga
20 grcoklat bubuk good quality
50 grminyak gr
25 grmentega
50 grDCC
Olesan: buttercream, kalo gk suka bisa pake selai coklat(merk tulip ato puratos)
Topping: biskuit ball golden city, coklat chacha (ato diganti aja sukasukaa 😄)
Pagar coklat: DCC collata, bisa jg yg milk coklat cm nnti wrnanya coklat muda krg cantik menurutku

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan dandang/kukusan. Mixer high speed telur,ovalet dan gula smpai mengembang kaku.
2

Lelehkan, minyak, margarin dan dcc. Sisihkan
3

Ayah terigu dan coklat bubuk, masukkan dalam kocokan telur menggunakan mixer speed rendah. Tambahakan lelehan minyak, aduk baliK dgn spatula.
4

Siapkam loyang bulat 15cm yg sdh dioles margarin dan ditaburi terigu. Tuang adonan dalam loyang. Kukus 40menit api sedang. Jgn lupa tutup dandang dialasi serbef bersih. Jika sdh matang, angkat lalu dinginkan.
5

Buat pagar coklat: tim dcc dalam wadah yg diletakkan diatas panci berisi air panas(bukan air mendidih) sampai cair. Tuang dalam cetakan coklat berbentuk pagar. Jika tdk ada cetakan, siapkan loyang yg dialasi plastik. Masukkan dcc leleh dalam piping bag, gunting ujungnya jgn terlalu besar. Semprotkan coklat diatas loyang, bentuk sesuai selera. Bisa persegi panjang atau oval. Usahakan bentuk dan ukuran seragam. Lalu masukkan kulkas sampai coklat set. Keluarkan dr cetakan/ angkat dr loyang.
6

Ambil kue yg sdh didinginkan, jgn menghias kue saat masih hangat krn coklat pagar akan leleh. Olesi permukaan kue dan pinggirannya dg buttercream atau selai coklat. Jika menggunakan selai tipis saja agar tdk eneg, asal pagar bisa nempel.
7

Tata pagar coklat disekeliling kue, lalu tali dgn pita agar pagar tdk kemanamana 😅. Tata golden city dibagian atas kue, utk bagian pinggirnya lalu tengahnya beri coklat chacha. Jika ingin menggunakan papan ucapan, buat dr coklat leleh td. Sudah siapp 😊😊
8

Gampang kan??????? Murce, endolita, cucok meong deh pokoknya