Torrijas clásicas
Dulce típico de Semana Santa
Pasos de la receta
- 1
En un cazo, poner a hervir la leche con la vaina de la vainilla y la piel de limón. Retirar y dejar enfriar en una fuente.
- 2
Cortar las rodajas de pan de 1-2 cm. Remojar en la leche por ambos lados y pasar por el huevo batido.
- 3
Freír las torrijas en abundante aceite y dejar escurrir en una fuente con papel absorbente.
- 4
Pasar por un plato con azúcar y canela y a degustar!
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