CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ati Ampela Bumbu Bali
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ati Ampela Bumbu Bali

Ati Ampela Bumbu Bali

Dapur Dien
Dapur Dien @dien_saptawatidina
Bogor Jawa Barat Indonesia

Menu hari ini 👌Pertama kali masak ati ampela bumbu bali... ternyata 😱😱 asli ini sih enak bgt, bumbunya itu bnr2 meresap sampe ke dlm2, ampelanya jg empuk bgt, ini yg sy tulis resep sesuai aslinya ya, jujur sy kalau msk itu ga pernah sedkt, porsinya porsi jumbo maklum semua msh dlm tahap pertumbuhan hahaha... sy msknya 2x lipat resep asli bahan dan bumbu2 bisa disesuaikan ya, recommended bgt deh pokoknya harus dicoba 👍👌
²⁴¹⁰¹⁸
Source : ig@lisna_lisnawati71
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#atiampelabumbubali
#bydapurdien

Menu hari ini 👌Pertama kali masak ati ampela bumbu bali... ternyata 😱😱 asli ini sih enak bgt, bumbunya itu bnr2 meresap sampe ke dlm2, ampelanya jg empuk bgt, ini yg sy tulis resep sesuai aslinya ya, jujur sy kalau msk itu ga pernah sedkt, porsinya porsi jumbo maklum semua msh dlm tahap pertumbuhan hahaha... sy msknya 2x lipat resep asli bahan dan bumbu2 bisa disesuaikan ya, recommended bgt deh pokoknya harus dicoba 👍👌
²⁴¹⁰¹⁸
Source : ig@lisna_lisnawati71
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#atiampelabumbubali
#bydapurdien

Lebih banyak

Ati Ampela Bumbu Bali

Dapur Dien
Dapur Dien @dien_saptawatidina
Bogor Jawa Barat Indonesia

Menu hari ini 👌Pertama kali masak ati ampela bumbu bali... ternyata 😱😱 asli ini sih enak bgt, bumbunya itu bnr2 meresap sampe ke dlm2, ampelanya jg empuk bgt, ini yg sy tulis resep sesuai aslinya ya, jujur sy kalau msk itu ga pernah sedkt, porsinya porsi jumbo maklum semua msh dlm tahap pertumbuhan hahaha... sy msknya 2x lipat resep asli bahan dan bumbu2 bisa disesuaikan ya, recommended bgt deh pokoknya harus dicoba 👍👌
²⁴¹⁰¹⁸
Source : ig@lisna_lisnawati71
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#atiampelabumbubali
#bydapurdien

Menu hari ini 👌Pertama kali masak ati ampela bumbu bali... ternyata 😱😱 asli ini sih enak bgt, bumbunya itu bnr2 meresap sampe ke dlm2, ampelanya jg empuk bgt, ini yg sy tulis resep sesuai aslinya ya, jujur sy kalau msk itu ga pernah sedkt, porsinya porsi jumbo maklum semua msh dlm tahap pertumbuhan hahaha... sy msknya 2x lipat resep asli bahan dan bumbu2 bisa disesuaikan ya, recommended bgt deh pokoknya harus dicoba 👍👌
²⁴¹⁰¹⁸
Source : ig@lisna_lisnawati71
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#atiampelabumbubali
#bydapurdien

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 500 gramati ampela
  • 4 lbrdaun jeruk
  • 2 lbrdaun salam
  • 1 batangsereh geprek
  • 1 sdmkecap manis
  • sesuai seleraGaram gula dan kaldu bubuk
  • Sedikitminyak goreng utk menumis
  • Bumbu halus :
  • 10 buahcabe merah kriting
  • 5 buahcabe rawit merah
  • 3 btrkemiri yg sdh disangrai
  • 5 siungbawang merah
  • 3 siungbawang putih
  • 1 ruasjahe
  • 1 ruaskunyit
  • Sedikitasam jawa (sy pakai air asam jawa 1 sdm)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ati ampela cuci bersih kemudian tiriskan

  2. 2

    Rebus ati ampela dgn 2 lembar daun jeruk kurleb 20 menit/sampai ampela empuk, kemudian tiriskan buang air rebusannya

    Foto langkah ke 2 dari resep Ati Ampela Bumbu Bali.
  3. 3

    Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam dan sereh sampai matang dan harum, kemudian masukan ati ampela tambahkan air sckpnya ungkep kemudian masukan garam gula dan kaldu bubuk sesuai selera dan kecap manisnya aduk perlahan jgn lupa icip rasa

    Foto langkah ke 3 dari resep Ati Ampela Bumbu Bali.
  4. 4

    Masak sampai air menyusut dan bumbu menyerap dan mengental, setelah rasa sdh pas angkat dan siap disajikan

    Foto langkah ke 4 dari resep Ati Ampela Bumbu Bali.
  5. 5

    Selamat mencoba 😍😍

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dapur Dien
Dapur Dien @dien_saptawatidina
pada 24 Oktober 2018 06.07
Bogor Jawa Barat Indonesia
Bergabung di Cookpad sejak 7-12-2017Cuma anak bawang yang demen berantakin dapur dan hobi ngemil 😍😍IG : @saptawatidinaTiktok : @diendina.9706mampir yuk nti aku mampir juga 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kunyit Ampela Gula Kecap Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Hati Ayam Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi Liwet Rice Cooker
  2. Bala Bala Gorengan Khas Sunda
  3. Pastel Isian Buah Apel
  4. Nasi Goreng Mawut
  5. Papeda Ikan Kuah Kuning
  1. 05. Bolen Pisang Untuk Pemula (step by step) ANTI GAGAL
  2. Mozarella Corndog
  3. Kue Cubit Empuk (no mixer)
  4. Nugget tahu
  5. Oreo Cheesecake Lumer Simple
  1. Rendang bunda ila😉
  2. Usus ayam bumbu rujak
  3. Ceker mercon full cabe
  4. Puding puyo
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6122981
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close