Oseng Terong+Pindang
Ada terong sama pindang.. diosengin aja hehehe
Cara Membuat
- 1
Bersihkan terong dari gagangnya. Potong kecil kecil. Lalu cuci bersih
- 2
Cuci bersih pindang lalu goreng. Setelah matang suwar suwir pindang buang durinya.
- 3
Cabe, bawang merah, bawang putih, tomat, dan terasi blender hingga lembut.
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum dan sedikit mengental. Tambahkan gula dan garam. Cicipi. Lalu masukkan terong. Masak hingga terong layu. Gunakan api sedang saja.
- 5
Masukkan suwiran pindang. Aduk hingga rata. Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/612306




Komentar