Goreng tofu hingga kecoklatan lalu sisihkan. Goreng cincangan daging hingga setengah matang

Tumis bawang putih yang sudah digeprek atau cincang halus

Masukkan tofu dan daging aduk hingga rata

Tambahkan air 100ml kedalam tumisan.

Masukkan bawang pre dan saos tiram. Aduk hingga wangi

Larutkan tepung tapioka 2sdm kedalam tumisan. Aduk2 hingga sedikit mengental

Tambahkan gula garam merica sesuai selera. Lalu, sajikan