Daging kelem
Daging kelem ini,daging yang dimasak manis biasanya jd menu kalau di nasi kotak.favorit dari kecil,apa lagi dl waktu kecil gak suka pedes.makan nasi panas sama bumbunya aja udah suka dan ini alasan saya masaknya gak sampai airnya bener2 hilang kaya kalau rendang 😁
Daging kelem
Daging kelem ini,daging yang dimasak manis biasanya jd menu kalau di nasi kotak.favorit dari kecil,apa lagi dl waktu kecil gak suka pedes.makan nasi panas sama bumbunya aja udah suka dan ini alasan saya masaknya gak sampai airnya bener2 hilang kaya kalau rendang 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan daging,kemudian lumuri daging dengan bumbu halus.
- 2
Siapkan minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang,masukan daging yang sudah d lumuri kedalam minyak,masukan salam dan laos.sesekali aduk.
- 3
Jika daging terlihat berubah warna,tambahkan kecap,garam, bawang merah dan air secukupnya,tunggu hingga mendidih koreksi rasa.
- 4
Apabila rasa sudah oke,tunggu hingga daging empuk dan air habis/ jika suka sedikit berkuah dengan bumbunya tidak perlu hingga air habis yang penting daging sudah empuk dan bumbu meresap ke dalam daging.kelem siap di nikmati dengan nasi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar