Tempe bacem tanpa gula merah

Name: Tempe bacem tanpa gula merah
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 sdm kecap (opsional); 1 sdt ketumbar bubuk; secukupnya Daun salam; secukupnya Gula; secukupnya Garam/penyedap rasa

Kiky Konyel @ibuuunnn

North Borneo

Suami bosen katanya kalau tempe di sambel goreng mulu.. Request hari ini pengennya dibacem. Karna gak ada nyetok gula merah dan gak niat mau belanja ke warung lagi hehe makanya jadilah tempe bacem ala kadarnya

Lebih banyak

Tempe bacem tanpa gula merah

Kiky Konyel @ibuuunnn

North Borneo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 porsi

1 papantempe
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 sdmkecap (opsional)
1 sdtketumbar bubuk
secukupnyaDaun salam
secukupnyaGula
secukupnyaGaram/penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe sesuai selera.
2

Rendam tempe dengan air garam dan 1 siung bawang putih yg di geprek
3

Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu masukkan ke wajan dengan minyak goreng panas. Oseng hingga harum
4

Tambahkan ketumbar, gula, garam, air dan kecap secukupnya. Lalu tambahkan daun salam. Aduk rata.
5

Terakhir masukkan potongan tempe hingga terendam. Tunggu hingga air mengental dan menyusut. Lalu angkat.
6

Tempe siap disajikan atau boleh digoreng terlebih dahulu.