Pempek belah ebi

sebenernya pengen makan pempek panggang karna gak da panggangan jadi buat pempek bela aja yg cuma di goreng tp rasanya sama 😀
Pempek belah ebi
sebenernya pengen makan pempek panggang karna gak da panggangan jadi buat pempek bela aja yg cuma di goreng tp rasanya sama 😀
Cara Membuat
- 1
Panaskan air sampai mendidih
- 2
Haluskan bawang putih dan garam
- 3
Masukan bawang putih dan garam ke baskom lalu masukan gendum dan air mendidih tadi, di aduk mengunakan centong kayu sampai menjadi bubur diamkan sampai benar2 dingin
- 4
Adonan sudah dingin masukan sagu sedikit demi sedikit di aduk mengunakan centong kayu sampai adonan kental
- 5
Kemudian dibentuk karna masih agak lengket caranya tangan kita dilumuri dengan sagu ambil 1 sdm adonan ke tangan bentuk lenjer kecil
- 6
Panaskan air untuk merebus pempek jika air sudah mendidih masukan adonan satu persatu tunggu sampai pempeknya mengembang ke atas agak lama baru di angkat
- 7
Lalu di goreng sampai garing
- 8
Haluskan ebi campur kecap
- 9
Setelah pempek dingin belah pempek dengan gunting isi dengan ebi giling tadi jika suka pedas tambagkan cabe giling
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Febriyanti Melinda bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar