Pempek belah ebi
sebenernya pengen makan pempek panggang karna gak da panggangan jadi buat pempek bela aja yg cuma di goreng tp rasanya sama 😀
Pempek belah ebi
sebenernya pengen makan pempek panggang karna gak da panggangan jadi buat pempek bela aja yg cuma di goreng tp rasanya sama 😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan air sampai mendidih
- 2
Haluskan bawang putih dan garam
- 3
Masukan bawang putih dan garam ke baskom lalu masukan gendum dan air mendidih tadi, di aduk mengunakan centong kayu sampai menjadi bubur diamkan sampai benar2 dingin
- 4
Adonan sudah dingin masukan sagu sedikit demi sedikit di aduk mengunakan centong kayu sampai adonan kental
- 5
Kemudian dibentuk karna masih agak lengket caranya tangan kita dilumuri dengan sagu ambil 1 sdm adonan ke tangan bentuk lenjer kecil
- 6
Panaskan air untuk merebus pempek jika air sudah mendidih masukan adonan satu persatu tunggu sampai pempeknya mengembang ke atas agak lama baru di angkat
- 7
Lalu di goreng sampai garing
- 8
Haluskan ebi campur kecap
- 9
Setelah pempek dingin belah pempek dengan gunting isi dengan ebi giling tadi jika suka pedas tambagkan cabe giling
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar