Peyek rebon/kacang/ teri simple

Name: Peyek rebon/kacang/ teri simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung beras; 150 gr tepung sagu; 5-10 lembar daun jeruk iris tipis; Bumbu halus:; 3 siung bawang putih; 1 SDM ketumbar; secukupnya Garam; bila suka Penyedap rasa; 500 ml Air; Minyak goreng; Isian :; 100 gr rebon; 100 gr kacang; 100 gr teri halus

Emak Walen @walen_210481

Pamulang

Siapa aja pasti suka kriuk yg satu ini, buat lauk atau buat Cemilan iseng.

Lebih banyak

Peyek rebon/kacang/ teri simple

Emak Walen @walen_210481

Pamulang

Siapa aja pasti suka kriuk yg satu ini, buat lauk atau buat Cemilan iseng.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung beras
150 grtepung sagu
5-10 lembardaun jeruk iris tipis
Bumbu halus:
3 siungbawang putih
1 SDMketumbar
secukupnyaGaram
bila sukaPenyedap rasa
500 mlAir
Minyak goreng
Isian :
100 grrebon
100 grkacang
100 grteri halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu
2

Campur bumbu halus, air, tepung beras, tepung sagu, garam, irisan daun jeruk, aduk hingga rata
3

Masukkan isian peyek bisa rebon / kacang / teri. Untuk isian rebon / teri garam dikurangi karena sudah asin dari isian, saat ini yg saya pakai rebon
4

Panaskan minyak
5

Goreng peyek dengan cara menuangkan adonan dari pinggir wajan, goreng hingga warna k coklatan matang
6

Tiriskan di atas koran, kertas, hingga minyak luntur, simpan dalam wadah tertutup rapat