Sop Jagung Sosis

Setelah 2 bulan lebih vakum dari masak memasak karena pindahan rumah (kota). Akhirnya kembali ke dapur masak makanan sehat buat diri sendiri dan keluarga.
Kemarin beli jagung rencana mau buat corn cream soup untuk hari ini tapi tiba2 pengen makan sop jadinya bikin sop jagung sosis deh. Sop jagung ini enak banget karena kuahnya ada manis manisnya (berasal dari jagung manis) dan aroma dari sosis sapi yg membuat sop ini nagih bingit.
Sop Jagung Sosis
Setelah 2 bulan lebih vakum dari masak memasak karena pindahan rumah (kota). Akhirnya kembali ke dapur masak makanan sehat buat diri sendiri dan keluarga.
Kemarin beli jagung rencana mau buat corn cream soup untuk hari ini tapi tiba2 pengen makan sop jadinya bikin sop jagung sosis deh. Sop jagung ini enak banget karena kuahnya ada manis manisnya (berasal dari jagung manis) dan aroma dari sosis sapi yg membuat sop ini nagih bingit.
Cara Membuat
- 1
Tips agar manisnya jagung ngga berkurang/ hilang, didihkan air terlebih dahulu baru kemudian masukkan jagung.
- 2
Sementara jagung direbus, tumis bawang sampai harum, masukkan kentang wortel, tambahkan merica. Tumis sampai agak layu.
- 3
Masukkan hasil tumisan ke rebusan air jagung. Tutup. Setelah mendidih kembali masukkan sosis.
- 4
Rebus hingga sayuran matang. Matikan kompor. Tambahkan royco dan daun bawang
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar