Bolu Potong Pandan aneka toping

Name: Bolu Potong Pandan aneka toping
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr Terigu segitiga biru; 25 gr tepung maizena; 4 butir telur; 100 gr gula pasir; 100 gr mentega cair (75 gr mentega+25 gr rum butter); 2 sdm susu bubuk; 1 sdt sp; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt pasta vanilla; Secukupnya pasta pandan; Olesan dan toping:; secukupnya Butter cream pandan (butter cream beri pasta pandan); sesuai selera Keju,kacang cincang,atau meises

Nurul Khalimah @cook_6750689

Pekalongan

Karena mungkin orang sudah bosan dengan bolu potong satu macam toping,saya coba bikin variasi dengan rasa pandan untuk bolu dan buttercream nya,begitu juga dengan topingnya saya buat lebih banyak macam.
Alhamdulillah banyak yang order model gini 😊

Lebih banyak

Bolu Potong Pandan aneka toping

Nurul Khalimah @cook_6750689

Pekalongan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 grTerigu segitiga biru
25 grtepung maizena
4 butirtelur
100 grgula pasir
100 grmentega cair (75 gr mentega+25 gr rum butter)
2 sdmsusu bubuk
1 sdtsp
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtpasta vanilla
Secukupnyapasta pandan
Olesan dan toping:
secukupnyaButter cream pandan (butter cream beri pasta pandan)
sesuai seleraKeju,kacang cincang,atau meises

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur,gula,sp,bp,pasta vanilla dengan menggunakan mixer berkecepatan tinggi sampai putih mengembang dan berjejak
2

Turunkan kecepatan mixer,masukkan terigu yang sudah diayak bersama susu bubuk dan tepung maizena.
3

Masukkan mentega cair,matikan mixer
4

Beri adonan secukupnya pasta pandan,aduk balik sampai warna merata.
5

Masukkan adonan kedalam loyang persegi ukuran 20cm yang sudah diolesi mentega dan ditaburi sedikit terigu sebelumnya.
6

Ratakan adonan dengan spatula.
7

Panggang adonan dalam oven yang sudah terlebih dahulu dipananskan (saya pakai oven tangkring)selama kurang lebih 50 menit.
8

Jika sudah matang,keluarkan dari oven,diamkan kira2 15menit sampai uap panasnya hilang baru keluarkan dari loyang
9

Oles bolu dengan butter cream potong2 dan hias dengan toping sesuai selera