Perkedel ikan gurih kriuk

Name: Perkedel ikan gurih kriuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram ikan lure (nga tahu nama indonesianya); 3 bawang putih; 3 bawang merah; 1 lembar daun bawang; 1 lembar daun sop; secukupnya Tepung terigu; secukupnya Ketumbar; secukupnya Lada; secukupnya Garam; Minyak goreng

Nurmuliayanti Muis @nmuliayanti

Kemaren sore ke pasar, nemu ikan yang pas buat di perkedel, lets cooking.....

Lebih banyak

Perkedel ikan gurih kriuk

Nurmuliayanti Muis @nmuliayanti

Kemaren sore ke pasar, nemu ikan yang pas buat di perkedel, lets cooking.....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramikan lure (nga tahu nama indonesianya)
3bawang putih
3bawang merah
1 lembardaun bawang
1 lembardaun sop
secukupnyaTepung terigu
secukupnyaKetumbar
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan lalu, sisihkan
2

Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian campurkan dengan ikan, tambahkan ketumbar, lada dan garam. Aduk hingga rata
3

Selanjutnya msukkan tepung terigu kedalam adonan ikan, dan aduk hingga rata
4

Goreng dengan menggunakan minyak goreng hingga berwarna keemasan dan siap disajikan
5

Bisa menambahkan telur yang telah dikocok agar lebih gurih.