Tahu kentang bumbu cinta

Name: Tahu kentang bumbu cinta
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 tahu putih; 2 kentang; 1 sdm kecap; 2 sdt gula pasir; 1 sdm gula merah; 2 lembar daun salam; 2 cm laos; 1/2 gelas air; 2 sdm minyak goreng; Bumbu:; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 5 cabai keriting merah; 3 cabai rawit orange; 3 sdt garam

Dapur yumna @cook_13868815

Pengin masak makanan yg kuahnya berbumbu tp no santan, diawali dg bismillah, dibekali dg feeling ala emak-emak yg handalnya 'kadang'melebihi chef, dan bertabur penuh cinta

Lebih banyak

Tahu kentang bumbu cinta

Dapur yumna @cook_13868815

Pengin masak makanan yg kuahnya berbumbu tp no santan, diawali dg bismillah, dibekali dg feeling ala emak-emak yg handalnya 'kadang'melebihi chef, dan bertabur penuh cinta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

4tahu putih
2kentang
1 sdmkecap
2 sdtgula pasir
1 sdmgula merah
2 lembardaun salam
2 cmlaos
1/2 gelasair
2 sdmminyak goreng
Bumbu:
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 butirkemiri
5cabai keriting merah
3cabai rawit orange
3 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu tahu putih dan kentang, cuci bersih, lalu goreng hingga kuning keemasan
2

Haluskan bumbu, tumis dalam minyak panas, tambahkan laos dan daun salam, lalu air
3

Masukkan tahu dan kentang, kecap, gula pasir, dan gula merah. Lalu aduk rata
4

Tunggu hingga bumbu meresap dan air agak menyusut. siap disajikan