Ikan sarden bumbu sarden

Name: Ikan sarden bumbu sarden
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor ikan sarden; 3 sdm saus tomat; 1 sdm kecap manis; 1 gelas iar(sesuai selera); 1 ruas lengkuas digeprek; 2 lembar daun salam; Bumbu halus:; 5 buah cabai keriting; 8/10 buah cabe rawit; 4 buah bawang putih; 6 buah bawang merah; 1 buah tomat; 1 buah bawang bombai uk kecil iris; 1 buah tomat uk sedang potong dadu; 1 Cabe merah & 1 bh cabe hijau iris; secukupnya Gula garam dn kaldu

Rosiana @Annafood

pontianak

Mungkin udh sekitar 2 tahun lebih tdk pernah lagi makan ikan kaleng walaupun dulunya suka sekali, apalagi suami. Sekarang sering bikin karna lauk ini kesukaan suami kalau udh dimasakkan ini bisa nambah lagi nasinya😁

Lebih banyak

Ikan sarden bumbu sarden

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 ekorikan sarden
3 sdmsaus tomat
1 sdmkecap manis
1 gelasiar(sesuai selera)
1 ruaslengkuas digeprek
2 lembardaun salam
Bumbu halus:
5 buahcabai keriting
8/10 buahcabe rawit
4 buahbawang putih
6 buahbawang merah
1 buahtomat
1 buahbawang bombai uk kecil iris
1 buahtomat uk sedang potong dadu
1Cabe merah & 1 bh cabe hijau iris
secukupnyaGula garam dn kaldu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng pindang sebentar saja,jgn terlalu kering
2

Panaskan minyak goreng,tumis bumbu iris hingga layu,masukan bumbu halus setelah wangi masukkan lengkuas dan daun salam,tumis hingga harum tambahkan air secukupnya
3

Masukan ikan sardennya,aduk rata,tutup wajannya,biarkan hingga bumbu meresap dan kuah menyusut kental
4

Ikan sarden siap disajikan