Rebus bersamaan cabe, bawang dan tomat

Setelah itu angkat, tiriskan sebentar lalu blender bahan yg direbus. Jika sudah halus diamkan terlebih dahulu

Rebus telur puyuh lalu jika sudah mengambang tandanya sudah matang, angkat lalu rendam di air dingin. Setelah dingin lalu kupas kulit telur puyuh

Siapkan minyak dalam wajan, jika sudah panas goreng petai terlebih dahulu (petai di potong kecil kecil sesuai selera), goreng setengah matang, lalu telur puyuh masukan, dan terakhir sambal yg sudah dihaluskan. Diakhir masakan tambahkan, gula merah, gula pasir dan garam secukupnya